Και περίπου προς το τέλος της φετινής μεγάλης της εκδήλωσης, η Apple ανακοίνωσε επίσημα την ημερομηνία κυκλοφορίας του iOS 27, βάζοντας τέλος στην αναμονή για τη νέα μεγάλη έκδοση του λειτουργικού συστήματος του iPhone.
Το iOS 27 θα γίνει διαθέσιμο τη Δευτέρα 14 Σεπτεμβρίου 2026, μαζί με τα iPadOS 27 και watchOS 27, ενώ την ίδια ημέρα θα κυκλοφορήσει και το macOS 27 “Golden Gate”. Το μεγάλο νέο, φυσικά, είναι η δημόσια πρεμιέρα του Siri AI, της πολυαναμενόμενης αναβάθμισης του ψηφιακού βοηθού της Apple.
Το Siri AI είναι το μεγάλο αστέρι του iOS 27
Το Siri AI αποτελεί τη σημαντικότερη αλλαγή του iOS 27.
Η Apple έχει δημιουργήσει μία πολύ πιο προηγμένη έκδοση του Siri, η οποία μπορεί να κατανοεί πιο φυσική γλώσσα, να διατηρεί καλύτερα το πλαίσιο μιας συζήτησης και να ανταποκρίνεται σε πιο σύνθετες εντολές. Η Apple το παρουσιάζει ως έναν βοηθό που μπορεί να καταλαβαίνει καλύτερα τι θέλει ο χρήστης και να τον βοηθά να ολοκληρώνει εργασίες.
Μάλιστα, το νέο Siri μπορεί να δέχεται πολύπλοκα αιτήματα πολλαπλών βημάτων, αντί να περιορίζεται στις απλές ερωτήσεις και εντολές που γνωρίζουμε από τις προηγούμενες γενιές του Siri. Στις δοκιμές της Engadget, το νέο σύστημα ήταν σε θέση να απαντήσει σε σύνθετες ερωτήσεις και να εκτελέσει εντολές πολλών βημάτων.
Συνεργασία Apple και Google για το Siri AI
Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα στοιχεία πίσω από το νέο Siri είναι η συνεργασία της Apple με τη Google.
Η Apple χρησιμοποιεί μοντέλα Gemini της Google στην εκπαίδευση των αλγορίθμων που τροφοδοτούν το Siri AI. Πρόκειται για μία ιδιαίτερα σημαντική εξέλιξη, καθώς δείχνει πόσο σοβαρά αντιμετωπίζει η Apple την ανάγκη να αποκτήσει ένα ανταγωνιστικό AI οικοσύστημα.
Παράλληλα, η Apple εξακολουθεί να δίνει ιδιαίτερη έμφαση στην προστασία των προσωπικών δεδομένων, με συνδυασμό επεξεργασίας στη συσκευή και Private Cloud Compute όπου απαιτείται υπολογιστική ισχύς στο cloud.
Δεν θα έχουν όλα τα iPhone το Siri AI
Εδώ υπάρχει μία σημαντική λεπτομέρεια.
Το Siri AI δεν θα είναι διαθέσιμο σε όλα τα iPhone που μπορούν να εγκαταστήσουν το iOS 27.
Η υποστήριξη για το νέο AI ξεκινά από το iPhone 15 Pro και το iPhone 15 Pro Max, ενώ είναι διαθέσιμη και στα νεότερα συμβατά μοντέλα. Η Apple αναφέρει επίσημα ότι το Apple Intelligence και το Siri AI απαιτούν iPhone 16 ή νεότερο ή iPhone 15 Pro/15 Pro Max.
Ο λόγος είναι κυρίως η ανάγκη για αρκετά ισχυρό hardware και δυνατότητες επεξεργασίας AI στη συσκευή.
Μάλιστα, τα νεότερα iPhone διαθέτουν ακόμη καλύτερη εμπειρία, καθώς χρησιμοποιούν ισχυρότερο on-device μοντέλο που προσφέρει βελτιωμένη αναγνώριση ομιλίας και υπαγόρευση.
Νέο Siri με συνομιλιακή λειτουργία
Το Siri AI έχει σχεδιαστεί ώστε η επικοινωνία με τον χρήστη να γίνεται πολύ πιο φυσικά.
Ο χρήστης μπορεί να μιλάει ή να πληκτρολογεί στο Siri, ενώ η Apple έχει δημιουργήσει και ειδική εφαρμογή Siri, μέσα από την οποία μπορεί να επιστρέφει σε προηγούμενες συνομιλίες.
Η Apple έχει επίσης επεκτείνει σημαντικά τις δυνατότητες του Siri σε εφαρμογές και λειτουργίες του συστήματος.
Visual Intelligence και AI στις φωτογραφίες
Το iOS 27 δεν περιορίζεται στο νέο Siri.
Η Apple φέρνει περισσότερες δυνατότητες Apple Intelligence σε καθημερινές εφαρμογές.
Μεταξύ άλλων, το σύστημα αποκτά νέα εργαλεία επεξεργασίας φωτογραφιών, όπως Spatial Reframing και αναβαθμισμένο Clean Up.
Παράλληλα, η Visual Intelligence επεκτείνεται και επιτρέπει στο iPhone να κατανοεί καλύτερα το περιεχόμενο που βλέπει ο χρήστης στην οθόνη.
Νέες δυνατότητες δημιουργίας εικόνων
Η Apple συνεχίζει επίσης να επεκτείνει το Image Playground.
Οι χρήστες μπορούν να δημιουργούν πιο προηγμένες και φωτορεαλιστικές εικόνες και να χρησιμοποιούν τις δημιουργίες τους σε wallpapers, Contact Posters και άλλα σημεία του συστήματος.
Νέα εμφάνιση με Liquid Glass
Το iOS 27 συνεχίζει την αισθητική κατεύθυνση του Liquid Glass, αλλά η Apple έχει πραγματοποιήσει επιπλέον αλλαγές και βελτιώσεις στη σχεδίαση.
Το Liquid Glass παραμένει βασικό κομμάτι της νέας εμφάνισης του λειτουργικού, ενώ παράλληλα η Apple υπόσχεται συνολικές βελτιώσεις στην απόδοση και την εμπειρία χρήσης.
Νέα χαρακτηριστικά για την ασφάλεια των παιδιών
Το iOS 27 φέρνει επίσης νέες λειτουργίες child safety, με στόχο να προσφέρει στους γονείς περισσότερα εργαλεία για την προστασία των παιδιών τους και τη δημιουργία ασφαλέστερου ψηφιακού περιβάλλοντος.
Και μία πολύ σημαντική λεπτομέρεια για την Ελλάδα
Εδώ χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή.
Η Apple έχει ανακοινώσει ότι το Siri AI δεν θα είναι διαθέσιμο αρχικά στην Ευρωπαϊκή Ένωση σε iPhone και iPad, λόγω των απαιτήσεων του Digital Markets Act (DMA). Αυτό σημαίνει ότι οι χρήστες στην Ελλάδα δεν θα πάρουν όλες τις νέες δυνατότητες του Siri AI μαζί με την κυκλοφορία του iOS 27.
Η Apple υποστηρίζει ότι οι ευρωπαϊκές ρυθμιστικές απαιτήσεις δημιουργούν ζητήματα γύρω από την πρόσβαση ενός AI βοηθού σε προσωπικά δεδομένα και σε άλλες εφαρμογές της συσκευής.
Η εταιρεία έχει δηλώσει ότι δεν υπάρχει αυτή τη στιγμή συγκεκριμένο χρονοδιάγραμμα για την άφιξη του Siri AI σε iPhone και iPad στην ΕΕ.
Αυτό σημαίνει πρακτικά ότι:
iOS 27 στην Ελλάδα: ΝΑΙ.
Siri AI στο iPhone στην Ελλάδα κατά την αρχική κυκλοφορία: ΟΧΙ.
Αντίθετα, η Apple αναφέρει ότι οι χρήστες στην ΕΕ θα μπορούν να χρησιμοποιήσουν το Siri AI σε macOS 27 και visionOS 27 όταν η συσκευή είναι ρυθμισμένη σε υποστηριζόμενη γλώσσα.
Πότε κυκλοφορεί;
Η ημερομηνία είναι πλέον επίσημη:
📅 Δευτέρα 14 Σεπτεμβρίου 2026
Την ίδια ημέρα θα κυκλοφορήσουν:
- iOS 27
- iPadOS 27
- watchOS 27
- macOS 27 “Golden Gate”
Το macOS 27 αποκτά επίσης σημαντική ενσωμάτωση του Siri AI, μεταξύ άλλων μέσα στο Spotlight, μαζί με αλλαγές στο Liquid Glass, στις toolbars, στα sidebars, στα παράθυρα και στα εικονίδια του menu bar.
Το μεγάλο ερώτημα για τους Έλληνες χρήστες
Το iOS 27 είναι αναμφίβολα μία από τις σημαντικότερες αναβαθμίσεις της Apple τα τελευταία χρόνια, κυρίως λόγω του νέου Siri AI.
Ωστόσο, για την Ελλάδα η εμπειρία θα είναι διαφορετική από αυτή που παρουσιάζει η Apple στα iPhone εκτός Ευρωπαϊκής Ένωσης. Η έκδοση του iOS 27 θα κυκλοφορήσει κανονικά στις 14 Σεπτεμβρίου, αλλά το σημαντικότερο νέο χαρακτηριστικό της, το Siri AI, θα απουσιάζει αρχικά από iPhone και iPad στην ΕΕ λόγω DMA.
Η Apple, πάντως, συνεχίζει τις συζητήσεις με τις ευρωπαϊκές αρχές και δηλώνει ότι θέλει να φέρει τελικά το Siri AI και στα iPhone της ΕΕ, χωρίς όμως να δίνει ακόμη συγκεκριμένη ημερομηνία.
By
